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【無肚洞】頂級格陵蘭大比目鱈魚片(350G±10克)
保存期限:兩年
保存方法:-18度C冷凍
重量:350±10克
產地:格陵蘭
請注意,此商品外觀有包覆冰保鮮,料理前請解凍並將外層冰沖洗掉在進行料理,切勿直接烹煮,以免影響品質!!
$200
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  • 詳細說明


大比目魚的雪白魚肉滑嫩,細緻的肉質入口即化,口感綿密,是最受歡迎的白肉魚脂肪勻稱結實,加上刺很少!深受大人小孩歡迎!各知名餐廳及星級飯店的指定用款不論清蒸或香煎,風味一級棒!其肉質細膩鮮美~

請注意,此商品外觀有包覆冰保鮮,料理前請解凍並將外層冰沖洗掉在進行料理,切勿直接烹煮,以免影響品質!!

※ 注意事項:
一般專業超低溫冷凍可達1~2年,但「家庭冰箱保存建議 - 3個月內食用完」最可品嚐到鮮美滋味。
產地:格陵蘭捕撈
重量:350±10g



建議參考料理方式:
-清蒸鱈魚-
1. 將鱈魚洗淨後用紙巾將水拭乾
2. 將豆鼓、薑絲、蒜頭等配料至於比目魚片上,並淋上蠔油、米酒調味。
3. 放入電鍋,外鍋加入半杯水,等待電鍋跳起即可



-酥烤鱈魚-
1. 鱈魚洗淨後抹上少許鹽巴。
2. 烤箱預熱後將比目魚放入當中。
3. 以200度烤至兩面金黃色即可。(約20-30分鐘)



配送方式:全程使用「黑貓」冷凍宅配!!
※「圖片皆實品拍攝,出貨不含周邊碗盤及蔬菜僅供參考」
※「圖片僅供參考,一切以實物為主」

※不適用鑑賞期規範
「因食品類別因屬易腐敗商品依通訊交易解除權合理意外情事適用準則第二條第一款規定,不適用消費者保護法第19條之適用,因商品因消費者保存方式不當導致腐敗,基於食品安全亦同。」



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